Tento skvělý dezert můžete použít jako odpolední svačinu nebo náhradu večeře

Seminka rostliny CHIA mají také vysoký obsah omega-3 mastných kyselin a navozují pocit sytosti.

1 lžíce semínek smíchaná se 3 lžícemi vody může také nahradit 1 vejce v případě, že potřebujete neživočišnou náhražku.

Recept:

1 plechovka kokosového mléka (asi 400g)

1 polévková lžíce kvalitního medu nebo javorového sirupu

4 polévkové lžíce semínek CHIA

1 lžička skořice

Smíchejte všechny ingredience, nalijte do pohárků nebo silikonových formiček, můžete nahoru dozdobit ovocem či plátky mandlí a nechte zchladit v lednici asi 30 min. Dezert v lednici vydrží (nejlépe v nějaké uzavíratelné nádobě, aby nenabral „pachy“ z lednice) 5-6 dní. Pokud ho ovšem dříve nesníte! Dobrou chuť!

Příště „CHIA FRESCA“ – nápoj jihoamerických běžců!